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葡萄籽油和亚麻籽油的区别?

 2021-01-25 浏览:269次  分享到: 分享到QQ空间 分享到微信 分享到微博


  

  食用油中常见的是大豆油,像葡萄籽油和亚麻籽油这种不是很常见的,根据物依稀为贵的原则,可想而知,葡萄籽油和亚麻籽油的价格也是不便宜的!那么,你知道葡萄籽油和亚麻籽油的区别吗?


  下面葡萄籽油厂家光华粮油为大家介绍一下:

  区别一:

  葡萄籽油:葡萄籽油中则含有不饱和脂肪酸亚油酸,在所有油类和食物中,它是含有亚油酸含量还是比较高的。

  亚麻籽油:亚麻籽油中含有丰富的α亚麻酸,在所有食用油中,它几乎是α亚麻酸的来源。

  区别二:

  葡萄籽油:葡萄籽油的冒烟点高达248℃,可以适当煎炸一些食物(但是煎炸食物不要吃太多哦)。

  亚麻籽油:亚麻籽油的冒烟点为106℃,因为,冒烟点低,所以不适合煎炸烹炒等高温烹调,因此,可以直接饮用或凉拌,当香油食用。

  好了,以上就是关于亚麻籽油和葡萄籽油的相关区别介绍,更多详情了解关注:http://www.ayghly.com/


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