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亚麻籽油加工技术介绍!

 2021-09-14 浏览:153次  分享到: 分享到QQ空间 分享到微信 分享到微博


  亚麻籽油加工技术介绍!

  亚麻籽油是一种相对大豆芽比较贵的一种食用油,除了跟其原料有关之外,其实跟亚麻籽油的加工技术也有很大的关系,接下来小编为大家介绍一下关于亚麻籽油的相关加工技术!

  亚麻籽油的主要特点之一是低温加工,这样可以更好的保留其营养成分。这也是一个与市场上常见的食用油不同之处。那么其加工工艺又有什么与众不同呢?

  食用油的两个基本制作工艺:浸出法、压榨法、亚临界低温萃取法。

  1、浸出法与挤压法是有一些区别的,具体是什么呢?

  浸出法:该加工工艺采用溶剂油浸泡油脂原料后进行高温提取,经过“六脱”工艺(脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,挤压原理是通过物理压力将油脂直接从油料中分离出来。全过程完全不含化学添加剂,分为热挤压法和冷挤压法。热挤压要炒原料,冷榨要在自然条件下直接加工。

  冷榨法:冷榨法是防止产品安全、卫生、天然营养受损的非常理想的加工方式。但是出油率低,费用高。市场上常见的油类大部分是浸泡油。

  2、亚临界低温提取方法。这种方法是在40度以下的密闭系统中一次性加工亚麻籽,完全保存亚麻籽油的营养成分。除了冷榨法的优点之外还可以提高出油率,进行一个大规模化的生产,避免一个资源浪费的情况!

  好了,综上所述便是关于亚麻籽油的相关加工技术介绍,更多详情了解关注官网:http://www.ayghly.com/

  关键词:杏仁油     亚麻籽油     葡萄籽柚


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