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怎么判定你家的油变质了没有,看亚麻籽油厂家怎么说?

 2021-11-11 浏览:797次  分享到: 分享到QQ空间 分享到微信 分享到微博


  怎么判定你家的又变质了没有,看亚麻籽油厂家怎么说?

  油是我们生活中的必须品,放的时间长了会发生变质,那么怎样来判定你家的油变质了没有呢?我们一起来看一下吧!

  1、食用油的保质期一般为18个月,大桶食用油开封1个月后,往往难再“保鲜”。因此食用油放置久了,会出现酸败现象。食用油产生酸败是因为油中的亚油酸等不饱和脂肪酸,与空气中的氧发生化学反应,即“油脂氧化”。平常闻到的“哈喇味”就是油脂氧化、酸败的结果。

  2、温度越高食用油酸败的速度越快,因此食用油一定要放置在阴凉处。其次注意避光:然后就是“隐形”分装,分装食用油时要选择清洁干燥、不透光的器皿,用完后要把瓶盖拧紧减少与空气的接触时间。

  3、加入碘化钾和淀粉来进一步观察他们的氧化程度。出现了明显的沉淀的说明有问题。

  好了,以上便是小编为大家分享的关于食用油是否变质的相关信息介绍,更多详情了解关注官网:http://www.ayghly.com/

  关键词:杏仁油     亚麻籽油     葡萄籽柚


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